Realizan operativos inopinados en mercado de abastos de Challhuahuacho
La Municipalidad Distrital de Challhuahuacho, comprometida con la salud y bienestar de la población, a través de la Oficina de Fiscalización, llevó a cabo una serie de operativos inopinados el pasado viernes en el mercado de abastos local. La iniciativa tuvo como objetivo verificar el cumplimiento de las normativas sanitarias por parte de los comerciantes de alimentos y carnes. Durante la intervención, se observó a las señoras expendedoras de viandas no contaban con sus carnets sanitarios al día y no estaban utilizando los mandiles o guardapolvos, ni las cotonas para el cabello. Como medida preventiva, se apercibió a los comerciantes para que regularizaran estas omisiones en el menor tiempo posible, garantizando así la seguridad sanitaria de los alimentos que ofrecen a la comunidad. Ayer lunes nuevamente se visitó el mercado y es importante destacar que el 90% de los comerciantes ha acatado estas recomendaciones y ha tomado las medidas correspondientes para corregir las deficiencias identificadas. La Municipalidad Distrital de Challhuahuacho destaca la colaboración de los comerciantes y valora el compromiso demostrado por la mayoría de ellos para cumplir con las normativas sanitarias establecidas. Estas acciones buscan asegurar la calidad e inocuidad de los productos que se comercializan en el mercado, promoviendo así un ambiente saludable para todos los habitantes del distrito.
