Festival de la Caña promovió cadenas productivas
La Municipalidad Provincial de Abancay (MPA), a través de la Gerencia de Comunidades Campesinas y Desarrollo Económico, la Cámara de Turismo de Apurímac – CARETUR y la Asociación de Pequeños Productores Agropecuarios y Turismo del Valle de Pachachaca, Illanya y San Gabriel, realizaron el “Primer Festival de la Caña”. Este evento, realizado en el Parque Micaela Bastidas, tuvo como propósito promover las cadenas productivas, centrándose esta vez en el destilado de la caña y sus derivados. Destacados trapiches como Destilería Donayre-Museo de la Caña, Agroindustria Escalante Carlos, Trapiche Espinoza, entre otras, exhiben lo mejor de su producción, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de degustar y adquirir sus productos. Los representantes de la Asociación de Pequeños Productores Agropecuarios y Turismo del Valle de Pachachaca, Illanya y San Gabriel, junto con CARETUR, extendieron una cordial invitación a toda la población abanquina para participar en el “Tour Social- Experiencia Turística de la Caña”- Feria Gastronómica, Piscina y mucha diversión. Asimismo el tour, ofreció una experiencia única para conocer a fondo la cosecha de la caña y el proceso de producción del cañazo y sus derivados. El recorrido partió desde la Plaza de Armas, guiado por especialistas en turismo, trapiches y destilerías. Los participantes exploraron la historia, trascendencia y tradición familiar que hacen de estas destilerías elementos históricos en nuestra provincia.