Coyllurqui: En operativo conjunto intervienen locales con productos vencidos
La Municipalidad Provincial de Cotabambas, a través de la Unidad de Fiscalización de la Gerencia de Administración Tributaria, en un trabajo conjunto con la Municipalidad Distrital de Coyllurqui y demás áreas competentes, así como las Instituciones de la Red de Salud Cotabambas, PNP- CIA Coyllurqui y Subprefectura distrital de Coyllurqui, ejecutaron un operativo inopinado de fiscalización a las tiendas de abarrotes. Es preocupante ver cómo productos vencidos y de baja calidad aún están presentes en las tiendas, se evidenciaron productos caducados como: leches, mantequillas, gaseosas, conservas, fideos, yogurts, mermeladas, aceites y entre otros, con fecha vencidas de 2021, 2022, y 2023, así como también pollos, carnes y embutidos que no cumplían con los estándares de calidad necesarios para el consumo humano, debido al mal olor con decoloración en estado de putrefacción, los mismos que fueron decomisados para su posterior destrucción. Asimismo, el equipo de trabajo no solo decomisó los productos en mal estado, sino que también se enfocó en sensibilizar a los comerciantes sobre la importancia de ofrecer productos de calidad y respetar las fechas de vencimiento, de igual manera se brindó recomendaciones sobre las consecuencias legales y sanitarias de vender productos vencidos o adulterados ya que es fundamental para promover prácticas comerciales y proteger la salud de los consumidores.
