Apurímac para el mundo

a comunidad de Suncho fue escenario de la XI Feria Agroecológica Suncho 2026, una jornada que reunió a productoras campesinas, emprendedoras y familias para promover la agricultura sostenible, la seguridad alimentaria y el fortalecimiento de la economía familiar. Durante la feria se realizó la exposición y venta directa de productos agroecológicos, entre ellos verduras orgánicas, huevos frescos, miel y sus derivados, además de artesanías elaboradas por emprendedoras de la zona. La actividad permitió poner en valor el trabajo de las mujeres campesinas y su aporte a la producción local. La gastronomía tradicional también tuvo un lugar destacado, con la preparación de platos típicos a base de carne de cuy y trucha. Estos espacios permitieron revalorar los saberes culinarios transmitidos de generación en generación y promover el consumo de productos propios de la zona. La jornada estuvo acompañada por diversas expresiones de identidad y cultura local, como la ofrenda a la Pacha Mama, el Lanta Chetkay y el tradicional Aqha Tumay. Asimismo, se desarrollaron actividades deportivas y culturales, entre ellas el Chasquitón, una exhibición de canotaje y un concurso de canto tradicional. La XI Feria Agroecológica Suncho 2026 fue posible gracias al trabajo articulado de las emprendedoras y diversas instituciones, entre ellas Cáritas Abancay, IDMA, INIA, la Municipalidad Distrital de Lambrama, FISC Cooperación y Desarrollo y la Diputación Foral de Bizkaia. Esta alianza permitió fortalecer los espacios de promoción de la producción sostenible y los emprendimientos rurales. La actividad dejó como mensaje la importancia de impulsar una agricultura que contribuya al cuidado de la salud, la protección de la Pacha Mama y la generación de ingresos para las familias campesinas. Suncho volvió así a mostrar su riqueza productiva, cultural y gastronómica, reafirmando que la agroecología también es una oportunidad para construir un desarrollo rural sostenible.