Apurímac: estudiantes ganan concurso Crea y Emprende 2023 con proyecto “Alfalfa punch INC”
El proyecto de emprendimiento “Alfalfa Punch INC” ha sido el ganador del concurso Crea y Emprende que organiza el Ministerio de Educación (Minedu) y que propone la elaboración de un producto nutritivo que ayuda a combatir la anemia infantil por su alto contenido de hierro. Alfalfa punch es elaborado a base de alfalfa, una planta con alto contenido de hierro afirmó la profesora Nelly Vivanco Torbisco, asesora de los estudiantes que presentaron el proyecto que triunfo en las diversas fases del concurso Crea y Emprende: Ugel, en la Regional y la Nacional. La docente asesora agradeció a la institución educativa emblemática Miguel Grau, desde el director, subdirector, coordinador, a los padres de familia que han apoyado en todo este proceso, en especial al padre Neils Cortez. En otro instante exhortó a las autoridades nacionales, regionales y locales a que sigan apoyando este tipo de emprendimientos, porque algunas veces no están dando mucha importancia cuando se les toca la puerta. A su turno, el coordinador para la promoción del trabajo y el arte, felicito la participación muy activa de los padres de familia, resaltó el trabajo de los estudiantes haciendo un buen trabajo que ha llegado hasta la etapa nacional, es cierto que se ha tenido ciertas dificultades en las diferentes etapas del concurso, aprovechó también para llamar la atención de las asociaciones de padres de familia para que puedan apoyar este tipo de iniciativas, por supuesto hay varios concursos dentro de las instituciones educativas y estas deben ser apoyadas por las Apafa también. En su momento los alumnos participantes que han conseguido el triunfo se sentían muy felices por lograr este propósito desde el inicio, porque se ha podido superar muchas dificultades; otro integrante se sentía orgulloso por haber obtenido el primer lugar a nivel nacional gracias a los profesores, a los padres y a sus compañeros del grupo.
